Pertanian

Gambar 1 (Sumber: Liputan6.com)

Pertanian merupakan salah satu kegiatan masyarakat dalam upaya memanfaatkan lahan untuk memenuhi kebutuhan sehari hari dan juga sebagai penyedia bahan baku kebutuhan industri, sehingga kegiatan pertanian ini bisa menunjang kebutuhan hidup masyarakat. Kegiatan ini dikenal sebagai kegiatan bercocok tanam atau budidaya tanaman.

Beberapa ahli menyatakan bahwa Pertanian adalah segala usaha untuk menyediakan bahan makanan bagi manusia, serangkaian aktivitas yang mengubah lingkungan untuk menghasilkan produk hewani dan nabati yang bermanfaat bagi manusia. Pertanian adalah sejenis proses produksi yang khas, yang didasarkan atas proses pertumbuhan tanaman atau hewan. Pelaku pertanian disebut petani.

Manfaat pertanian

(Sumber: Kementrian Pertanian RI)

Pertanian memiliki peranan yang sangat penting dalam kehidupan masyarakat Indonesia. Berikut adalah beberapa manfaat utama dari sektor pertanian:

Sumber Pangan

Pertanian menyediakan berbagai jenis makanan yang menjadi kebutuhan pokok masyarakat. Produk pertanian seperti padi, jagung, ubi kayu, kedelai, kacang tanah, sayuran, ketela, kopi, dan teh merupakan sumber karbohidrat dan nutrisi yang penting bagi kesehatan . Selain itu, hasil pertanian ini sering dimanfaatkan sebagai bahan baku pembuatan tempe, susu, tahu, serta kecap.

Keberlanjutan Lingkungan

Praktik pertanian berkelanjutan membantu menjaga keseimbangan ekosistem. Dengan menggunakan teknik yang ramah lingkungan seperti pemupukan organik, pengendalian hama alami, dan pola tanam yang ramah lingkungan, pertanian dapat mengurangi kerusakan tanah dan meningkatkan kesuburan . Pertanian berkelanjutan juga menghindari penggunaan pestisida dan pupuk kimia sintetis, sehingga dapat menjaga sumber daya alam .

Peningkatan Kualitas Hidup

Pertanian berkelanjutan bertujuan untuk meningkatkan kualitas hidup petani dan komunitas pedesaan dengan memberikan kesempatan kerja yang layak serta mendukung keberlangsungan sosial dan ekonomi di wilayah pertanian . Hal ini juga menciptakan sistem pertanian yang mampu menjadi sumber penghasilan layak bagi petani

Pertumbuhan ekonomi

Sektor pertanian merupakan sektor yang memegang peranan penting dalam perekonomian Indonesia. Sektor pertanian berperan dalam pertumbuhan ekonomi, penerimaan devisa negara, pemenuhan kebutuhan pangan, penyerapan tenaga kerja, serta penyedia bahan baku penting bagi kebutuhan industri, khususnya industri
pengolahan makanan dan minuman (Agroindustri) (Fauzi, 2008).

Klasifikasi pertanian

(Sumber : Kementan RI for TIMES Indonesia)

1. Pertanian Rakyat dan Perkebunan,

Perbedaan pertanian rakyat dengan perkebunan terutama terletak dalam luas areal dan manajemennya. Pertanian rakyat termasuk perkebunan rakyat dalam areal lebih sempit dan manajemen sederhana.

2. Pertanian Tanaman Makanan dan Perdagangan

Penggolongan ini cukup lemah, sebagai contoh tanaman padi adalah bahan untuk makanan, tetapi juga dapat diperdagangkan. Dalam kehidupan praktis yang dimaksud dengan tanaman perdagangan secara umum komoditinya bukan untuk sebagai bahan makanan.

3. Pertanian Hortikultur dan non-Hortikultur.

Hortikultur terdiri dari buah-buahan, sayur-sayuran dan bunga-bungaan. Hasil hortikultur pada umumnya mempunyai sifat mudah busuk/rusak (perishable) dan bermuatan besar (bulky = volumeneous). Sering disebut bahwa sifat seluruh hasil pertanian adalah perishable dan bulky, pada hal hasil pertanian non-hortikultur tidak mudah rusak dan tidak bulky seperti cengkeh, jagung, padi, lada dan lainnya.

5. Pertanian Tanaman Semusim dan Tanaman Keras

Tanaman semusim sering disebut tanaman muda atau tanaman tahunan atau annual crop. Tanaman Keras atau perenial crop adalah tanaman yang berumur panjang dan dapat berbuah atau panen berkali-kali.

6. Pertanian Subsisten dan Perusahaan

Pertanian subsisten adalah pertanian yang seluruh hasilnya digunakan atau dikonsumsi sendiri oleh produsennya. Pertanian subsisten secara murni pada saat ini dapat dikatakan sudah langka, hanya terdapat di daerah-daerah yang terisolasi.

Persebaran

1. Papua Barat

provinsi ini termasuk yang termiskin diIndonesia. Kemiskinan terutama di sektor pertanian yang disebabkan oleh keterbatasan infrastruktur

2. Gorontalo

Kabupaten Gorontalo adalah daerah agraris di Provinsi Gorontalo, dengan pertanian sebagai mata pencaharian utama.

3. Oku Timur, Sumatera Selatan

Sebagai daerah agraris, mayoritas penduduk di Kabupaten Oku Timur memilih mata pencarian sebagai petani. Namun persebaran lahan pertanian tersebut belum dilakukan pemetaan, yang dapat memberikan informasi mengenai letak lahan pertanian khususnya yang ada di Kabupaten Oku Timur.

4. DIY

Hasil penelitian menunjukkan bahwa lahan di Provinsi DIY yang sangat sesuai untuk tanaman padi sebesar 25,4%, sedangkan untuk tanaman kacang tanah lebih kecil lagi yaitu 16% dan untuk tanaman jagung hanya 2%.

5. Jawa Timu

Mitos: Pestisida tidak membahayakan kesehatan kita

Belum lama ini, Menurut Diego Gonzaga semua makanan bersifat organik. Semua makanan bersumber secara lokal. Namun, sejak makanan mulai diproduksi dalam skala besar dan dengan penggunaan pestisida, makanan lokal, organik, dan sehat telah dikemas ulang sebagai barang mewah, sementara makanan industri telah menjadi pilihan utama. Namun, makanan tidak boleh mengorbankan kesehatan kita. Beberapa pestisida yang digunakan dalam pertanian industri dikaitkan dengan penyakit seperti kanker dan kematian dini. Pemerintah harus mengatur apa yang digunakan perusahaan pada tanaman mereka, dan perusahaan harus berhenti mengutamakan keuntungan daripada kehidupan masyarakat dan menyediakan makanan sehat dan berkualitas tinggi yang dapat diakses oleh semua orang.

Perusahaan

Perusahaan pertanian adalah perusahaan yang beroperasi dalam sektor pertanian, yang melibatkan produksi, pengolahan, dan distribusi produk-produk pertanian. Perusahaan pertanian ini fokus pada kegiatan seperti pertanian tanaman pangan, perkebunan, peternakan, perikanan, dan kehutanan.

PT Astra Agro Lestari Tbk – AALI

(sumber : kontan.co.id)

PT Astra Agro Lestari Tbk (Perseroan) adalah perusahaan di sektor pertanian. Awalnya berfokus pada perkebunan singkong, perusahaan ini kemudian berkembang menjadi perkebunan karet dan kelapa sawit.

Perusahaan ini telah menjadi salah satu perkebunan kelapa sawit terbesar dan terbaik yang dikelola dengan baik di Sumatera, Kalimantan, dan Sulawesi. Mereka mengelola perkebunan kelapa sawit dengan total luas 287.604 hektar.

PT Andira Agro Tbk – ANDI

(Sumber : Pt andira agro)

PT Andira Agro Tbk beroperasi di sektor perkebunan kelapa sawit, dengan fokus pada panen dan pengolahan tandan buah segar (TBS) di perkebunan mereka di Sumatera Selatan. Produk utama perusahaan ini termasuk crude palm oil (CPO) sebanyak lebih dari 27.663 ton dan palm kernel (PK) sebanyak lebih dari 7.143 ton.

PT Austindo Nusantara Jaya Tbk – ANJT

(Sumber : Anj-group.com)

PT Austindo Nusantara Jaya Tbk adalah perusahaan yang bergerak di bidang perkebunan kelapa sawit dan memiliki pabrik pengolahan untuk memproduksi CPO dan PK. Selain itu, perusahaan ini juga terlibat dalam produksi dan perdagangan sagu serta sumber daya energi terbarukan melalui anak perusahaannya.

Tinggalkan komentar

Rancang situs seperti ini dengan WordPress.com
Mulai